Przy zbliżającą się jesienią, fala sezonowych radości zaprasza miłośników jedzenia do odkrywania kulinarnych cudów Japonii. Od 1 października do 24 listopada 2024 roku, Tokyo Dome Hotel zaprasza do celebrowania ducha Hokkaido podczas wyczekiwanego wydarzenia „Hokkaido Fair 2024”, które odbędzie się w popularnej restauracji Super Dining „Rirassa”.
W tym roku targi obiecują unikalną podróż kulinarną, ponieważ szefowie kuchni z Rirassy przejechali ponad 1100 kilometrów przez Hokkaido. Ich podróż pozwoliła im nawiązać kontakt z lokalnymi producentami, zbierając szereg wysokiej jakości składników, które ucieleśniają kulinarną esencję regionu. Szefowie kuchni starannie opracowali menu bufetowe inspirowane swoimi doświadczeniami oraz historiami podzielonymi przez producentów.
Goście mogą spodziewać się wykwintnych potraw, w tym specjalności na kolację, która obejmuje całego czerwonego kraba z Hokkaido oraz soczysty ikura lub duo małży przygotowanych na dwa sposoby. Na lunch goście mogą delektować się całym czerwonym krabem lub zestawem smażonych małży, podawanych z bogatym sosem tatarskim zrobionym z słodkiej białej kukurydzy. Dla tych, którzy szukają czegoś naprawdę rozkosznego, oryginalny parfait owocowy i smażony ryż z krabem, przyrządzony z intensywnie żółtych jajek z miasta Tokachi, również będą głównymi atrakcjami tego wyjątkowego wydarzenia.
Tej jesieni, Tokyo Dome Hotel zaprasza Cię do świętowania darów Hokkaido, obiecując doświadczenie, które pobudza kubki smakowe i wzbogaca duszę.
FAQ Sekcja dla Hokkaido Fair 2024 w Tokyo Dome Hotel
1. Czym jest Hokkaido Fair 2024?
Hokkaido Fair 2024 to wydarzenie kulinarne organizowane przez Tokyo Dome Hotel, które odbywa się od 1 października do 24 listopada 2024 roku. Skupia się na kulinarnych przyjemnościach Hokkaido, oferując specjalne menu bufetowe inspirowane lokalnymi składnikami i tradycyjnymi potrawami.
2. Gdzie odbywa się Hokkaido Fair 2024?
Targi będą miały miejsce w Super Dining „Rirassa” w Tokyo Dome Hotel, popularnej restauracji znanej z różnorodnych opcji kulinarnych.
3. Jakie potrawy mogą spodziewać się goście na tym wydarzeniu?
Goście mogą oczekiwać różnych wykwintnych potraw, takich jak całe czerwone kraby z Hokkaido, ikura (ikra łososia), małże przygotowane na wiele sposobów oraz unikalne pozycje, takie jak parfait owocowy i smażony ryż z krabem przyrządzony z żółtych jajek z Tokachi.
4. Jak szefowie kuchni przygotowali się do tego wydarzenia?
Szefowie kuchni z Rirassy podróżowali ponad 1100 kilometrów przez Hokkaido, nawiązując współpracę z lokalnymi producentami w celu pozyskania wysokiej jakości składników i zrozumienia kulinarnej esencji regionu. Ich podróże zainspirowały dania zawarte w menu.
5. Czy menu ma jakiś konkretny temat?
Tak, menu jest tematyczne, oparte na lokalnych smakach i sezonowych składnikach Hokkaido, pokazując rolnicze i morskie bogactwo regionu przez kreatywnie przygotowane dania.
Kluczowe terminy i żargon
– **Ikura**: Ikra łososia, rodzaj jajek rybnych, które są powszechnie stosowane w kuchni japońskiej.
– **Parfait**: Warstwowy deser, zazwyczaj zrobiony z kremu, bezy, owoców lub innych składników, podawany w szklance.
– **Sos tatarski**: Przyprawa zrobiona z majonezu i różnych przypraw, często z posiekanymi ogórkami i kaparami.
– **Super Dining „Rirassa”**: Miejsce gastronomiczne w Tokyo Dome Hotel, które będzie gospodarzem Hokkaido Fair 2024, znane z różnorodnych ofert bufetowych.
Proponowane pokrewne linki:
Tokyo Dome Hotel